10 видів води, якою можна втамувати спрагу

18

Вода — основа людського життя, тому поповнювати її запаси в організмі потрібно регулярно. Сьогодні вибір досить великий: бутильована, сира, фільтрована, кип’ячена, джерельна… Яку воду можна пити сміливо, а від якої краще відмовитися? розповідаємо, чим краще тамувати спрагу і чому не вся вода однаково корисна.

Водопровідна

В цілому водопровідна вода цілком безпечна для пиття: перед надходженням в наші крани вона фільтрується, знезаражується і очищається від шкідливих речовин. Більш того, американські вчені з’ясували, що люди, які споживають воду з-під крана, рідше страждають від карієсу. Ну і нарешті, це найдешевший джерело пиття. Однак санітарно-епідеміологічні правила часом порушуються, а в комунальному водопостачанні можуть міститися шкідливі речовини, наприклад алюміній. Тому, щоб бути впевненими в якості водопровідної води, встановіть вдома хорошу систему фільтрації.

Мінеральна

Мінеральна вода видобувається з особливих природних джерел: проходячи через грунт, вона збагачується різними мінералами і біологічно активними компонентами. Вона, безумовно, корисна, так як постачає організм цінними речовинами і надає лікувальну дію. Є у води і мінуси: вона досить дорога, до того ж її дуже часто підробляють. Крім того, не можна безконтрольно пити мінеральну воду, особливо лікувальну і лікувально-профілактичну — спочатку потрібно проконсультуватися з лікарем.

Бутильована

Питна вода, розфасована в пляшки, видобувається або з артезіанських і джерельних джерел, або з поверхневих водойм і іноді-водопроводу. Вся вона проходить через систему очищення, тому відповідає токсикологічним нормам і вимогам безпеки — її не потрібно фільтрувати або кип’ятити перед вживанням. Однак у фасованій воді відсутній важливий компонент-кисень, а також корисні речовини, які зникають після очищення, — з цих причин дослідники зараховують бутильовану воду до категорії «мертвої» і марною. 

Газована

Газована вода відмінно втамовує спрагу і має приємний освіжаючий смак. Іноді виробники додають в неї мінерали, але це, скоріше, рекламний хід, так як їх вміст у воді занадто незначно. Пийте обережно: газована вода стимулює вироблення шлункового соку, викликаючи відчуття голоду. Крім того, вона може підвищити кислотність в шлунку і привести до здуття кишечника, а також розм’якшує зубну емаль.

Дистильована

Дистильовану воду отримують нагріванням, збором пари і його конденсацією назад в рідину. При цьому вона очищається від мінеральних солей, органічних речовин та інших домішок — тобто не тільки від усього поганого, але і від хорошого. Крім того що вона марна, дистильована вода може вимивати мінерали з організму. Звичайно, вона виручить за містом або на дачі, де водопровідна вода непридатна для пиття, але все ж зловживати дистильованою водою не варто.

Кип’ячена

Більшість лікарів вважають, що кип’ячена вода неприродна для людини, тому марна, а часом і шкідлива. Під час термічної обробки вода втрачає кисень, необхідний для обміну речовин, вимиває з кісток та інших тканин мінерали і не постачає організм корисними речовинами, а також містить частинки накипу, шкідливі для здоров’я. Єдиний плюс в тому, що кип’ячена вода знезаражена, але, щоб в ній загинули всі мікроорганізми, вода повинна кипіти не менше десяти хвилин при температурі вище 100 °c.

Льодовикова

Льодовикову воду і воду з джерел розливають в пляшки прямо біля льодовика. У теорії така вода корисна: вона чиста і не містить токсинів та інших шкідливих речовин, багата мінералами. На жаль, на практиці льодовикова вода часто не відповідає санітарним нормам — містить мікроби, віруси, нітрати та інші шкідливі домішки. Крім того, її теж можуть підробляти. 

Ароматизована

Вода, в яку додали штучні підсолоджувачі або цукор і ароматизатори. Можливо, на смак вона приємніше звичайної питної води, але спрагу втамовує погано — від солодкого незабаром знову захочеться пити. Не кажучи вже про те, що цукор шкідливий для фігури і небезпечний для людей, які страждають діабетом, а ароматизатори можуть викликати алергію. Корисною альтернативою буде звичайна вода з соком натуральних ягід або фруктів — її легко зробити вдома.

Лужна

Лужна вода має більш високий рівень рн, ніж звичайна водопровідна, і містить лужні мінерали. У помірних кількостях вона корисна: прискорює метаболізм, має сечогінний ефект, сприяє очищенню організму від шлаків і токсинів, відновлює роботу печінки та інших органів і систем, а також є антиоксидантом. Однак у великих кількостях лужна вода може привести до защелачиванию внутрішніх органів, а у людей зі зниженою кислотністю викликати запаморочення, нудоту, блювоту і інші побічні ефекти. 

Колодязна

З давніх-давен вода в колодязях вважалася священною і корисною. Вона проходить природну систему фільтрації через кілька шарів грунту, де очищається від шкідливих домішок і насичується корисними мінералами і солями. Однак сьогодні якість грунту значно погіршилася через викиди підприємств та інших джерел забруднень, тому тепер вода з колодязя може нести загрозу здоров’ю: перш ніж пити її, необхідно провести спеціальні лабораторні аналізи.