Шарлотка — це ніжний і смачний пиріг, який особливо любимо в нашій країні. Це ідеальний варіант випічки для затишного сімейного чаювання за теплими розмовами з посмішками і веселощами.
У кожної господині є свій рецепт цього легендарного пирога. Як правило, шарлотку готують з яблуками, але не менш популярні і інші рецепти, в яких головним інгредієнтом виступають, наприклад, сливи, груші та інші фрукти і ягоди.
Якщо ви хочете побалувати домашніх, то обов’язково приготуйте шарлотку по одному з наших рецептів. Вам навіть не доведеться кликати близьких за стіл. Аромат ніжної випічки, яблук та інших фруктів все зробить за вас.
Класична шарлотка
Ділимося рецептом класичної шарлотки з яблук. Щоб вона вийшла пишною і повітряної, радимо збивати тісто в блендері. Хоча при певних стараннях можна приготувати ідеальну шарлотку і за допомогою звичайного віночка. Найголовніший інгредієнт-це гарний настрій і щире бажання зробити приємне своїм близьким.
Ніжна сирна шарлотка з яблуками
У випічку можна додати сир. Її смак стане багатшим, цікавішим і ніжнішим. А ще сир чудово поєднується з яблуками. Приготувати ніжну сирну шарлотку з яблуками зовсім не складно, просто дотримуйтесь наших порад. Сир радимо вибирати м’який і не особливо жирний. З таким пирогом ваш ранок стане по-справжньому смачним і ідеальним!
Вишнева шарлотка
Яблучна шарлотка по праву вважається найпопулярнішою, але це не єдиний можливий варіант приготування цієї випічки. Смачну шарлотку можна приготувати з ягодами, наприклад, з вишнею. Приємна вишнева кислинка відмінно доповнить ніжний і солодкий смак основи для пирога. Цей рецепт обов’язково варто спробувати.
Шарлотка з абрикосами
Шарлотка з абрикосами ніби переносить нас в дитинство. Рецепт цієї випічки максимально простий. Якщо вам раптом захотілося чогось солоденького, а під рукою завдяки щасливому випадку виявилися стиглі абрикоси, то приготуйте шарлотку з ними. Ароматна випічка моментально піднімає настрій і повертає бадьорість.
Шарлотка з грушею
Шарлотка з грушею складе знатну конкуренцію популярному класичному варіанту з яблук. Груші надзвичайно смачні, соковиті і ароматні, і вони найкращим чином розкривають себе у випічці. Ще один очевидний бонус цього пирога-це його вкрай апетитний зовнішній вигляд.
Шарлотка зі сливами
шарлотку готують не тільки в росії. Правда, в інших країнах вона називається по-іншому. У сполучених штатах америки особливою популярністю користується коблер зі сливами. Любителі вишуканих і незвичайних поєднань по достоїнству оцінять цей пиріг. Це зимовий рецепт, який порадує в морозний день. 
Шоколадна шарлотка з грушею
Шарлотка виходить надзвичайно смачною, коли для її приготування використовується мінімум інгредієнтів, але іноді можна поекспериментувати. При випіканні цього ніжного пирога додайте в тісто шоколад. Результат вас приємно здивує. Ділимося рецептом шоколадної шарлотки з грушею.
Шоколадна шарлотка зі сливами
Шоколад варто додати і в шарлотку зі слив. Така випічка незвичайна, апетитна і дуже смачна. За вишуканий смак цієї страви відповідають кориця, кардамон і ванільний екстракт. Шоколадна шарлотка зі сливами наочно ілюструє той факт, що навіть найпростіші рецепти можна помітно змінити і урізноманітнити.
Шарлотка з гарбузом
Шарлотку можна приготувати не тільки з фруктів і ягід, але і з сезонних овочів. Звичайно, мова йде про гарбузі. Шарлотка з гарбузом приємно здивує вас і домашніх і змусить себе по-новому поглянути на помаранчеву красуню. Для цього рецепта вам буде потрібно гарбузове пюре, яке ми радимо приготувати самостійно в домашніх умовах.
Медовий яблучний пиріг
Шарлотка з медом і яблуками настільки смачна і ароматна, що чаювання в колі домашніх напевно затягнеться до останньої крихти. Встояти і відмовитися від додаткового шматочка цього пирога просто неможливо. Розповідаємо, як приготувати цей кулінарний шедевр.
