Як організувати відмінний пікнік: 8 головних порад

32

Настали найспекотніші дні сонячного сезону-чим не відмінний привід зайвий раз вибратися куди-небудь на вихідні в приємній компанії і влаштувати справжню outdoor-вечірку на свіжому повітрі?

Якщо ви давно мріяли організувати ідеальний відпочинок на природі і сповна насолодитися теплою погодою і легкими літніми стравами в компанії найближчих, наші поради допоможуть вам без зусиль організувати відмінний пікнік.

Разом з нашими друзями williams et oliver ми допоможемо вам зібрати все найнеобхідніше для відпочинку на свіжому повітрі і розповімо про оригінальні і стильні набори, які перетворять ваш пікнік на справжнє свято літа і гарного настрою.

Вибір місця

Завдання номер один, від якої в першу чергу залежить успіх вашого пікніка, — знайти ідеальне місце. Розвідайте обстановку і дізнайтеся, які майданчики у вашому місті найкраще підійдуть для пікніка, якщо у вас ще немає на прикметі перевіреного парку або улюбленої «зеленої зони» де-небудь за містом.

Якщо ви плануєте розміститися в центральних парках, зверніть увагу як на день тижня (у вихідні не тільки вам захочеться провести час на свіжому повітрі), так і на правила відвідування цього місця: у багатьох парках, наприклад, не дозволяється ставити мангали і розводити багаття.

На вибір місця впливає і план вашої майбутньої трапези, тому обов’язково врахуйте величину вашої компанії і вирішите, як вам буде зручніше влаштовувати пікнік: може бути, хтось із ваших друзів знає відмінне місце, де вже є столи або альтанки, або ви захочете влаштувати імпровізовану кухню, влаштувавшись прямо на зеленій траві.

Транспортування всього необхідного

Навіть якщо ваш пікнік передбачає всього лише невеликий перекус, зовсім не обов’язково супроводжувати його пластиковими стаканчиками і мучитися з незручними для перенесення продуктів пакетами.

Пропонуємо задуматися про придбання неймовірно зручного багатофункціонального рюкзака, створеного спеціально для вилазок на природу.

Це може бути, наприклад, невелика елегантна сумка на чотири персони, яка складається з двох відсіків: у першому — ізотермічна камера, де ваші напої і продукти завжди залишаться охолодженими, у другому — місце для посуду, яку можна кріпити зручними ремінцями. Зупиніть свій вибір на невеликому оригінальному і вкрай витонченому наборі для пікніка у вигляді плетеного кошика, або, якщо ви плануєте покликати побільше гостей, на елегантному об’ємному кошику з комплектом всього необхідного посуду на шість персон і великого непромокаючого пледа.

набір для пікніка на 6 персон «марін»набір для пікніка на 2 персони » саумур «сумка для пікніка на 4 персони» марін »

Упаковка

Вибір упаковки визначає меню вашого пікніка. Подбайте про те, щоб всі продукти «дожили» до місця призначення, не зіпсувавшись і не пошкодивши свій апетитний вигляд.

Якщо ви вирішили брати з собою бутерброди, упакуйте їх в спеціальні пакети. Фольга або плівка, надовго зберігають свіжість їжі, теж можуть стати в нагоді.

Ще один відмінний варіант, найкраще підходить для заздалегідь нарізаних овочів, фруктів або сиру, — набір контейнерів для вакуумної упаковки. На сайті мережі магазинів правильних речей для кухні williams et oliver ви зможете за розумною ціною підібрати найзручніший для вас варіант упаковки, вивчивши багатий асортимент ударостійких контейнерів, бутербродниць, термоконтейнерів, ланчбоксів і спеціальних ємностей всіляких кольорів і розмірів.

Збереження холоду

Найважливіше для літнього пікніка — зберегти напої холодними навіть в саму жарку погоду. Звичайно, це питання вирішується використанням термосумки або-радикально, але остаточно і безповоротно — льодогенератором. Якщо ви маєте можливість і любите влаштовувати великі вечірки на природі — апарат для виготовлення кубиків льоду за (увага!) 6-13 хвилин здається найвдалішим рішенням «крижаного» питання.

У тому випадку, якщо ви збираєтеся на невеликий пікнік, спеціальний графин flow slim friends збереже ваш напій холодним протягом 4-х годин.а ось просте і ідеальне рішення для охолодження пляшок з вином: винна сорочка, яка охолодить вміст за 5 хвилин без використання льоду.

льодогенератор caso icemaster proсорочка охолоджувальна для вина (класик)графин 1л «флоу слім френдс»

Важливі дрібниці

Під «важливими дрібницями» ми маємо на увазі безліч тонкощів, про які краще подбати заздалегідь, щоб пікнік пройшов якнайкраще: це і засіб від сонячних опіків, і спреї від комах.

До речі, комарі абсолютно не переносять запах ванілі: використовуйте натуральний порошок ванілі, щоб відлякати кровосисних, але не переплутайте його з ванільним цукром — тоді всі бджоли теж із задоволенням злетяться до вас на пікнік.

Ще одне ефективне натуральне поєднання, зовнішній вигляд якого не зіпсує навіть найвишуканіший стіл, — лимон з сушеною гвоздикою.

Не забудьте захопити з собою мішки для сміття, вологі серветки, набір простих паперових серветок і воду: ці речі потрібні завжди, але ми часто геть забуваємо про них, захопившись організацією столу. Досвід підказує, що невелика обробна дошка і універсальний ніж ще ніколи не були зайвими ні на одному пікніку.

Вибір посуду

Навіть найменший пікнік необов’язково супроводжувати незручними пластиковими стаканчиками, які легко деформуються, а від найменшого вітру розлітаються на всі боки.

Якщо ви плануєте виїзд на природу на цілі вихідні, візьміть з собою витончені і стильні келихи або скляні баночки kilner — їх можна використовувати в посудомийці і вони досить міцні, незважаючи на те, що виглядають крихкими і тонкими.

Наш вибір-набір кухлів для лимонаду з кришками (дуже зручно, адже на природі всі комахи так і норовлять залізти в ваш стакан з солодким напоєм). До речі, такі гуртки ідеально підійдуть не тільки для прохолодних напоїв, але і для какао, глінтвейну, шоколаду.незамінна на пікніку річ-набір для закусок: зовсім не потрібно тягнути з собою безліч тарілок, якщо можна зручно розмістити всі закуски на одній страві, розділеному на секції.

набір кухлів 400мл для лимонаду на 2 персонинабір для закусок шість секцій

У чому готувати?

Всі ми особливо цінуємо їжу, приготовлену на відкритому вогні. Любителям подорожей і трапез на відкритому повітрі навряд чи припаде до душі пікнік без гриля. Якщо ви давно шукали компактний вугільний гриль, який легко поміщається в багажник автомобіля і зручний для транспортування, ми рекомендуємо вам звернути увагу на космічну (ні, ну правда: подивіться, як він виглядає) модель гриля weber smokey joe premium.

А ось хвацько впоратися з приготуванням м’яса на грилі вам допоможуть не тільки наші корисні поради, але і функціональний набір з 5 предметів: щільний фартух, рукавиця, лопатка, вилка і щипці, виконані з високоякісної сталі з дерев’яними ручками.

Якщо ви влаштовуєте пікнік на своїй дачі, рекомендуємо використовувати для приготування випічки не силіконові форми, а жароміцну французьку кераміку з привабливим дизайном, яка сама по собі буде мати гарний вигляд на столі при подачі, створюючи затишну атмосферу дитинства, а ви підтримаєте популярний сьогодні тренд на супер-еко-френдлі посуд і матеріали.

гриль вугільний weber smokey joe premium, 37см зеленийнабір з 5 предметів для приготування на відкритому вогні

Подача страв

Звичайно, на природі подача страв має не таке вирішальне значення, як на кухні, але якщо ви приділите свою увагу і цього нюансу, ваш пікнік перетвориться на справжнє свято.почніть з вибору скатертини, пледа, подушечок і тканинних серветок, а закінчите створенням атмосфери. Так, наприклад, в сутінках буде приємно посидіти при свічках і розставити світлові акценти, а великий стіл, накритий на свіжому повітрі завжди прикрасять живі квіти (класичний романтичний пікнік для двох пройде набагато вдаліше і з тим, і з іншим).якщо ви шукаєте оригінальні рецепти для вашого застілля на природі, радимо вам, в першу чергу, вивчити наші рецепти на грилі і гаряче рекомендуємо готувати десерти з сезонних продуктів цього місяця. Не забувайте і про ситних, простих і корисних закусках, які ніколи не будуть зайвими на літньому пікніку. Ну і, звичайно, навряд чи варто нагадувати, що найважливіший інгредієнт успішного пікніка — ваш гарний настрій і готовність сповна насолодитися яскравим і безтурботним літом.