Як перетворити випічку в шедевр: 10 простих ідей

802

Ніжна випічка володіє воістину магічними властивостями. Шматок ніжного кексу з апельсином, хрустка слойка з малиновим джемом, чорничний мафін — одна лише згадка цих десертів викликає умиротворену посмішку і розбурхує смакові рецептори. 

Секрет ідеальної випічки криється в грамотному співвідношенні інгредієнтів, але при цьому ніхто не заважає вдосконалити улюблений рецепт за рахунок ефектної подачі. 

Ми склали добірку з десяти простих ідей, які допоможуть вам прикрасити звичну випічку і поекспериментувати з подачею. Нехай випічка буде не тільки смачною, але і апетитною!

Сердечка

Пиріг з сердечками — це відмінний спосіб розповісти домашнім про свої почуття. Змайструвати таку випічку простіше простого: вам будуть потрібні спеціальні формочки і трохи вправності. У тематику такого пирога прекрасно впишеться начинка з ягід: наприклад, з полуниці, малини або вишні. 

Совушки

Чарівних совушек оцінять і діти, і дорослі. Така випічка дійсно підніме настрій навіть в самий похмурий день. Приготувати слойки в формі совушек зможе кожен: гарненько розкачайте тісто і зробіть кілька заготовок за допомогою різних формочок. Вам будуть потрібні пір’ячко, очі, ніс і голова. 

Різнокольорові листя

Різнокольорові листя стануть відмінною прикрасою для відкритого пирога. Приготувати такі прикраси простіше простого. За допомогою формочок зробіть необхідну кількість листя. Змішайте яєчний жовток з харчовими барвниками і за допомогою кисті акуратно нанесіть отриману суміш на листя. Покладіть їх по змоченим водою краях пирога. 

Півмісяць

Цей пиріг огортає атмосферою гармонії і затишку. Особливо приємно закінчити день, насолоджуючись ароматною чашкою чаю і шматочком цього пирога в компанії близьких і коханих. За допомогою формочки зробіть зірки різних розмірів. Потім сформуйте з добре розкачаного тіста півмісяць. 

Кремоподібна начинка ідеально впишеться в цей пиріг і не буде перетягувати на себе занадто багато уваги. Радимо звернути увагу на гарбуз.