Як скласти ідеальне меню на сніданок

35

Вчені давно довели, що сніданок є найголовнішим прийомом їжі. від того, що ви з’їсте вранці, буде залежати ваше самопочуття і настрій протягом усього дня. саме тому ми рекомендуємо вам прислухатися до наших порад щодо складання ідеального меню для сніданку. 

У нашому сьогоднішньому огляді мова піде про базові продукти, з яких ви завжди зможете приготувати смачний і корисний сніданок буквально за лічені хвилини. адже швидкість-це, безумовно, важливий критерій в умовах сучасного ритму життя, тому постарайтеся заздалегідь запастися всіма необхідними продуктами, а ми вас навчимо їх правильно поєднувати.

Вівсяні пластівці

Отже, почнемо з найголовнішого джерела складних вуглеводів — вівсяних пластівців. з’ївши їх на сніданок, ви будете почувати себе бадьорими і ситими до самого обіду, а для того, щоб не стояти біля плити і не витрачати дорогоцінні хвилини, просто заваріть пластівці окропом. за той час, поки ви вмиваєтеся і робите інші ранкові справи, вони встигнуть заваритися.

з чим поєднувати: з йогуртом, ягодами і фруктами.

Натуральний йогурт

Відмовтеся від солодких йогуртів з різними добавками на користь натуральних. у них калорій менше, а користі більше. високий вміст кальцію, фосфору і корисних бактерій збільшить стійкість організму до стресів і зміцнить імунітет.

з чим поєднувати: з вівсяними пластівцями, ягодами і фруктами.

Фрукти і ягоди

Фрукти і ягоди — це не тільки джерело необхідних нашому організму вітамінів і мікроелементів, але і природні ласощі, яким так приємно побалувати себе в першій половині дня. якщо ви стежите за фігурою, то після обіду фрукти краще не їсти, а ось вранці вони дадуть вам відчуття насичення за рахунок клітковини і нормалізують роботу кишечника.                                                          

з чим поєднувати: з сиром, натуральним йогуртом і вівсяними пластівцями.

Сир

Сир-це чудовий продукт, який відмінно підходить для ситного і корисного сніданку. у ньому міститься молочний білок, який дасть вам достатньо сил і енергії для продуктивного початку дня. однак зверніть увагу, що три попередніх продукту ідеально поєднувалися між собою в будь-яких комбінаціях, а ось сир не такий універсальний.

з чим поєднувати: з ягодами і фруктами.

Цільнозерновий хліб

Дієтологи наполягають, що в ранкове меню необхідно включати вуглеводи, тому корисний бутерброд з цільнозерновим хлібом стане вашою паличкою-виручалочкою, якщо часу зовсім мало. тут головний секрет-це правильне поєднання продуктів, так що про сирокопчену ковбасу або жирний бекон краще забути. 

з чим поєднувати: з сиром, яйцями, овочами.

Сир

Зверніть увагу, що крім вуглеводів з ранку потрібно їсти і легкі білкові продукти. ми вже пропонували вам варіант сніданку з сиром, а ось в якості доповнення до скибочки цільнозернового хліба чудово підійде не дуже жирний сир. він багатий різними амінокислотами і, звичайно ж, кальцієм. 

з чим поєднувати: з овочами, цільнозерновим хлібом, яйцями.

Яйця

Якщо ви маєте в своєму розпорядженні часом, то в якості дуже ситного сніданку ми рекомендуємо приготувати просте блюдо з яєць. це може бути глазунья, омлет або просто варене яйце. у будь-якому випадку після такого сніданку ви довго будете почувати себе ситими.

з чим поєднувати: з сиром, овочами, цільнозерновим хлібом.

Зелений чай і кава

Окремо хочеться поговорити про зелений чай і каву. ці напої допоможуть вам прокинутися, дадуть заряд бадьорості, підвищать концентрацію уваги і працездатність, що нам так необхідно вранці. намагайтеся обов’язково випивати чашечку ароматного напою, але майте на увазі, що всіма цими властивостями володіють лише справжній листовий чай і свіжозварений кави.